作為精品咖啡的入門款,非常適合咖啡愛好者,不論價位或風味口感都十分親民。科班是宏都拉斯地區的一個大產區,海拔約在1200至1400公尺之間,擁有高降雨量,因此生產出來的咖啡豆品質相當穩定。我們選擇將這隻豆子烘焙到中焙程度,以最大限度展現其強大的甜感、堅果、焦糖和可可風味,幾乎不帶酸度。