品種:混合
海拔:1800
降雨量:1700
酸:4
苦:2
甜:3.5
風味:花香,玫瑰,甜桃,草苺
這款混合品種的「花藏」咖啡豆種植於海拔1800公尺,年降雨量約為1700毫米。其特點是酸度評分為4,苦味評分為2,甜度為3.5,呈現出平衡的口感。
為了充分展現「花藏」咖啡的風味,建議使用平刀磨豆,水溫設定在88度,每250毫升水使用20克咖啡粉,使用錐形或梯行濾杯,選擇有漂白且較薄的濾紙來沖泡。這樣能最大程度地提取出豆子的風味。
讓我們一同品味來自衣索比亞耶加雪菲產地的「花藏」咖啡豆,感受它散發的花香、玫瑰、甜桃和草苺等風味,讓您的咖啡體驗更上一層樓。用相同的格式顯得更專業。